Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать сразу несколько видов блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. Она включает в себя широкое множество рецептов, потому что территория Европы имеет внушительные размеры: это и французская кухня с ее нежными круассанами, и итальянская кухня с изысканной пиццей, и знаменитый греческий салат с фетой, и любимый испанцами гаспачо — и еще сотни блюд. Самой полезной называют средиземноморскую кухню, так как ее характерная особенность — принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни во многих случаях применяют для приготовления легко усваиваемое желудком оливковое масло.